Dâu đen, Trồng Trọt Trên Trang Web Và Giống. Phần 2

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc Blackberries, trồng trọt trên trang web và các giống. Phần 1

Blackberry là yêu thích của tôi

Đương nhiên, mỗi loại quả mâm xôi có những ưu điểm riêng nhưng chúng cũng có những nhược điểm. Vì vậy, giống

Thornfrey, cùng với một số ưu điểm, trong đó ưu điểm chính là không có gai, có những nhược điểm rất đáng kể, chẳng hạn như độ cứng mùa đông yếu. Trong bối cảnh của nó, giống cây trồng Wilson Earley trông thú vị hơn nhiều

nó đủ sức chịu đựng trong mùa đông, nhưng có một điều bất hạnh khác - chồi của nó bị khoanh tròn.

Đối với hương vị và khối lượng của trái cây, thì đây là sự dẫn đầu không thể tranh cãi của giống cây trồng

Agavam, có quê hương là Hoa Kỳ. Giống của chúng tôi, thu được từ việc gieo hạt từ thụ phấn tự do, hơi kém hơn so với anh ấy -

Ufa địa phương … Giống này tốt cho tất cả mọi người - nó có hương vị tuyệt vời, hương thơm, độ cứng mùa đông cao, và do đó chúng tôi yêu thích và tôn trọng.

Các giống khác, cũng rất phổ biến, đang gặp rủi ro do không đủ độ cứng mùa đông cho điều kiện của chúng tôi. Đây là những giống cây trồng như

Lobular, Izobilnaya, Lucretia, Krasnodar và

Eri. Họ yêu cầu nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông. Những người nắm giữ kỷ lục thực sự về độ cứng mùa đông kết hợp với hương vị dễ chịu của trái cây và khối lượng lớn của chúng bao gồm các giống

Eldorado và

Wilson Earley.

Tất cả những giống này khá dễ mua ở dạng cây con, vì chúng có sẵn trong bất kỳ vườn ươm nào, nhưng bạn có thể tự nhân giống, về mặt này, quả mâm xôi gần giống với quả mâm xôi.

Nhân giống blackberry

Giống dâu đen có thể được nhân giống bằng cách giâm rễ và chia bụi. Blackberry mọc thẳng thích hợp hơn để nhân giống bằng cách giâm cành. Để làm điều này, vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu, các đoạn rễ được đào với đường kính khoảng một cm và chiều dài lên đến 10-15 cm. Ngay sau khi đào, chúng được trồng theo rãnh, đặt ngang và đặt ở độ sâu khoảng 7-8 cm.

Cây mâm xôi leo dễ nhân giống hơn nhiều bằng cách chiết cành từ ngọn, các lớp ngang, và tất nhiên là giâm cành. Blackberry leo cũng thành công tốt khi được nhân giống bằng hom xanh.

Trong làm vườn nghiệp dư, một phương pháp đơn giản là tạo rễ cho ngọn được ưu tiên; tùy chọn này tương tự như sinh sản bằng cách phân lớp vòng cung. Bản chất của phương pháp này là đơn giản và bao gồm độ nghiêng và uốn cong của các ngọn. Hoạt động này được thực hiện vào khoảng cuối tháng Tám. Để làm điều này, tốt hơn là chọn một ngày nhiều mây, bạn có thể làm điều này sau khi mưa nhỏ. Chồi được đặt vào hố đã đào sâu khoảng 15-20 cm và cố định ở vị trí này bằng các góc gỗ. Sau đó, hố phải được lấp lại, nhưng tốt hơn là không sử dụng đất thông thường cho việc này, mà là hỗn hợp đất màu mỡ và mùn, cần phải lấp lại để đầu chồi vẫn còn trên bề mặt.

Thông thường, rễ và các chồi nhỏ mới xuất hiện sau 20-25 ngày. Để các cây non không bị sương giá, nên cách nhiệt cho chúng bằng một thứ gì đó cho mùa đông, chẳng hạn như lá rụng hoặc bất kỳ vật liệu che phủ nào. Vào mùa xuân, lớp cách nhiệt được loại bỏ, các lớp được tách ra khỏi cây mẹ và trồng ở một nơi cố định.

Quả mâm xôi và các lớp leo sinh sản tốt. Để làm được điều này, các chồi thay thế được cắm vào cây, lúc đó lẽ ra chúng phải đạt chiều dài khoảng một mét. Sau đó, chồi không hoạt động thức dậy trên chồi, giúp phát triển bên mạnh mẽ. Vào khoảng tháng 8, trên những gia tăng này, chất dày được hình thành, phải vùi vào đất và tưới nước thường xuyên hơn. Một tháng sau, những rễ mạnh mẽ được hình thành trên những lớp dày này, và năm tiếp theo một chồi mạnh sẽ vươn lên trên. Sau đó, chồi có rễ phải được tách ra khỏi cây mẹ và trồng ở nơi cố định. Được sử dụng để sinh sản quả mâm xôi và phương pháp các lớp ngang, nó cho phép bạn lấy được một số lượng khá lớn cây con, thậm chí từ một cây.

Bản chất của phương pháp này là tỉa cành trong vòng hai năm ở độ cao khoảng 15 cm tính từ bề mặt đất. Sau đó, vào năm thứ ba, các chồi non phát triển mạnh nhất được bố trí hướng tâm xung quanh cây và đặt trong các rãnh đã chuẩn bị trước với độ sâu không quá 5-6 cm, sau đó chúng được ghim bằng ghim gỗ và rắc đất lên.

Các chồi non sẽ bắt đầu phát triển từ các chồi dưới đất, và một hệ thống rễ mới cũng sẽ hình thành. Trên thực tế, mỗi chồi trên chồi sẽ tự hình thành một cây mới. Bạn chỉ cần đào các lớp vào mùa thu và cẩn thận chia nó thành các phần, sau đó trồng từng lớp vào một nơi cố định.

Trồng cây giống blackberry

Nhân tiện, nếu chúng ta nói về việc trồng, công nghệ trồng cây mâm xôi ở nhiều khía cạnh tương tự như cây mâm xôi, mặc dù cũng có một số đặc thù. Đừng quên rằng hầu hết các giống của nó đều chịu đựng được mùa đông yếu và cần có nơi trú ẩn, vì vậy trước khi đặt một lô dâu đen, hãy chọn một nơi cho nó được bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió bắc và được sưởi ấm tốt.

Tốt hơn là nên trồng cây giống blackberry vào mùa xuân, trong trường hợp này bạn sẽ tránh được nguy cơ đóng băng cây trong mùa đông đầu tiên. Các cây con Kumanik phải được đặt cách nhau khoảng một mét, để lại khoảng hai mét giữa các hàng. Đối với blackberry thân leo, thì khoảng cách giữa các cây ít nhất là ba mét, và giữa các hàng - 2,5 mét.

Dâu đen được trồng trong các hố trồng, được đào có tính đến kích thước của hệ thống rễ của cây con, nhưng kích thước của chúng thường là 40 x 40 cm. Nên thêm phân chuồng hoặc phân trộn vào đáy hố, có xây gối bổ dưỡng. Nên cắt phần mặt đất ngay sau khi trồng ở độ cao 25-30 cm tính từ mặt đất.

Việc chăm sóc thêm cho cây dâu đen bao gồm việc nới lỏng đất, chống cỏ dại và cũng như tưới nước định kỳ. Đừng quên phủ đất sau khi tưới nước, dâu đen rất thích điều này. Tốt hơn là sử dụng mùn, phân chuồng hoặc than bùn làm lớp phủ, lớp không nên quá mỏng, nhưng độ dày tối đa không quá 4-5 cm.

Gần đến mùa thu, phân khoáng cũng có thể được bón ngay trên lớp mùn, và sau đó đất phải được đào đến độ sâu nông, sử dụng dĩa trong vườn để trộn tốt hơn. Vào mùa xuân, phân đạm có thể được bổ sung vào các loại phân đã bón trước đó.

Quả mâm xôi trên giàn

Đối với phương pháp trồng cây mâm xôi đen, tốt hơn là sử dụng giàn cho những mục đích này, chiều cao của nó là khoảng hai mét. Trên giàn, bạn có thể trồng cả cây mâm xôi mọc thẳng và dạng leo của nó. Trong vụ đầu tiên sau khi trồng, các chồi non phải được buộc vào giàn có độ dốc về một phía. Những chồi này sẽ kết trái vào năm sau. Các chồi mới, sẽ xuất hiện vào mùa xuân năm sau, được buộc vào một giàn có độ nghiêng sang phía bên kia. Sau khi thu hoạch, phải cắt ngay những chồi đã ra hoa kết trái và đốt bỏ những chồi non ra khỏi giàn, uốn xuống đất và che phủ cho mùa đông.

Thu hoạch quả mâm xôi

Và bây giờ là lúc thu hoạch. Họ thường bắt đầu hái quả vào cuối tháng 8, và khoảng thời gian dễ chịu này kéo dài gần một tháng. Sẵn sàng cho thu hoạch là những quả có một vết lõm nhỏ ở giữa mỗi quả thuốc được lấp đầy hoàn toàn. Không nên trì hoãn việc thu hái quả mọng, quả chín hoàn toàn rất nhanh bị mất tính bán trên thị trường, bị chồi non. Nhân tiện, ngay cả sau khi hái, quả mâm xôi được bảo quản trong thời gian rất ngắn - không quá một ngày rưỡi trong điều kiện bình thường và không quá một tuần trong tủ lạnh. Quả mâm xôi có thể được ăn cả tươi và chế biến. Chúng được phơi khô và sấy khô, mứt cam được chế biến từ chúng, bột trộn và thạch được đun sôi, nước ép được vắt ra và được sử dụng như một chất phụ cho bánh ngọt và đồ ngọt.

Irina Guryeva, Nghiên cứu viên cơ sở, Cục Cây trồng Berry, V. I. I. V. Michurin.

Ảnh của tác giả