Mướp Nhồi Thịt
Mướp Nhồi Thịt

Video: Mướp Nhồi Thịt

Video: Mướp Nhồi Thịt
Video: Cách nấu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt ngon, ít đắng và giữ màu xanh khổ qua | Kỹ Năng Vào Bếp 2024, Có thể
Anonim

Đọc phần trước. ← Cách trồng và sử dụng mướp (mướp hương)

Mướp có gân
Mướp có gân

Mướp có gân

Bạn sẽ cần: mướp hương - 500 g, thịt lợn băm - 200 g, hành tây - 10 g, hành lá - 20, hạt tiêu đen và muối vừa ăn.

Rửa sạch quả mướp non, cắt khoanh tròn rộng khoảng 2 cm, bỏ lõi, luộc khoảng 5 phút rồi thấm khô.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Phòng thiết kế cảnh quan

Xào thịt băm với hành thái nhỏ, tiêu đen, muối, sau đó cho tất cả các gia vị vào âu mướp. Nhúng chúng vào nồi nước sôi, đun sôi. Vớt bọt khỏi nước dùng, nêm muối và thêm hành lá. Vị bùi bùi của mướp hương kết hợp với vị thanh thanh của thịt lợn tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Nó bổ dưỡng, có tính bổ mạnh, rất hữu ích trong thời tiết nắng nóng. Quan trọng nhất là nó dễ chuẩn bị. Chúng tôi luôn mong chờ đến tháng 8 thật nhiều niềm vui để được thưởng thức món ăn yêu thích.

Cô ấy đúng là một bông mướp - một miếng bọt biển! Cố gắng trồng cây này quá. Ở nhiều vùng phía bắc hơn, điều này chỉ có thể thực hiện được trong nhà kính. Rốt cuộc, nó không chỉ hữu ích trong cuộc sống hàng ngày mà còn có thể chữa bệnh, ngon và tốt như một vật trang trí sân vườn!

Valery Brizhan, người làm vườn giàu kinh nghiệm

Photo by

Đề xuất: