Cách Xây Hầm đơn Giản Nhất

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Lưu thu hoạch

Thường xảy ra trường hợp cây trồng được trồng, thu hoạch và không có nơi nào để cất giữ. Đôi khi cư dân mùa hè để rau và các chế phẩm tại chỗ - trong các tầng hầm không cách nhiệt của các ngôi nhà vườn. Hoặc xếp chồng lên ban công của các căn hộ chung cư thành phố. Nhưng việc này không thuận lợi và phiền phức, không phải lúc nào cũng có thể bảo quản thu hoạch.

Một căn hầm đơn giản sẽ giúp tránh được tất cả những rắc rối này, điều mà ai cũng có khả năng xây dựng …

Rõ ràng rằng cách đáng tin cậy nhất là bố trí một căn hầm trên một nơi khô ráo, trên cao. Nền nhà phải cao hơn mực nước ngầm ít nhất 50 cm. Điều này có thể dễ dàng xác minh bằng cách đo mực nước trong giếng gần đó sau những trận mưa lớn hoặc vào mùa xuân sau lũ lụt.

× Sổ tay người làm vườn Vườn ươm thực vật Kho hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Đơn giản nhất trong thiết kế và thực hiện là một căn hầm lõm một phần, được thể hiện trong hình. Theo đó, bạn cần đào một hố theo kích thước của hầm dự định và làm sạch cẩn thận các bức tường và nền. Tốt hơn là làm điều này theo cách thủ công - và chất lượng công việc cao hơn, và nước ngầm được phát hiện kịp thời có thể được cô lập ngay lập tức.

Điều này thường được thực hiện với vữa bê tông cốt thép với tỷ lệ xi măng và cát là 1: 1,5, và để làm cho vữa đông kết nhanh hơn, hãy thêm 10% (theo thể tích) thủy tinh nước. Đổ một lớp cát thô (tốt nhất là sông) hoặc đá dăm mịn dày 8 - 10 cm lên đáy hố đã san phẳng và lu lèn, bên trên phủ một lớp dày 2 - 3 cm được nghiền kỹ, không lẫn tạp chất lạ, đất sét dầu. Một khóa đất sét như vậy sẽ bảo vệ hầm rượu của bạn khỏi rò rỉ một cách đáng tin cậy.

Bố trí hầm: 1. Ống thông gió. 2 Mỡ đất sét. 3. Đất sét trộn rơm. 4. Cuộn lại từ các bản ghi hoặc tấm. 5. Một lớp vữa xi măng cát. 6. Phủ mastic bitum nung nóng. 7. Lâu đài đất sét. 8. Bức tường của căn hầm được làm bằng đá. 9. Vữa xi măng. 10. Vật liệu chống thấm dạng cuộn. 11. Đất sét có dầu. 12. Cát thô hoặc sỏi mịn. 13. Làm tơi đất với việc gieo cỏ. 14. Đất lục địa (tự nhiên). 15. Giá đỡ. 16. Hàng rào (đốm) bằng khoai tây.

Trên nền đất sét khô và cứng, đặt liên tiếp hai lớp isoplast, uniflex, phớt lợp hoặc các vật liệu chống thấm khác trên bitum mastic hoặc sử dụng các chất tương tự hiện đại hơn của nó. Chọn vật liệu cuộn chống thấm có chiều dài lề sao cho các đầu của nó có thể quấn lên tường khi lắp đặt. Khi sàn khô, bạn có thể tiến hành hoàn thiện lần cuối: trát một lớp vữa xi măng dày 10-15 cm lên lớp chống thấm (một phần xi măng mác 400 cho ba phần cát) và rắc lên trên một lớp xi măng khô dày khoảng 1-2 li. Khi đã bão hòa độ ẩm, làm phẳng bề mặt bằng một tấm thép - bay.

Tường của hầm có thể được xếp từ đá hoặc gạch nung kỹ, sau đó trát vữa xi măng (thành phần 1: 3). Sau khi bê tông đã đông cứng, nên dán lên tường hai hoặc ba lớp vật liệu chống thấm dạng cuộn, sau đó xây lâu đài đất sét. Búa trong ván khuôn bằng gỗ, được dựng dọc theo tường, bằng đất sét nghiền cẩn thận (độ dày lớp 25-30 cm). Khi đất sét đông cứng, tháo ván khuôn, trát tường bằng vữa xi măng (tỷ lệ 1: 2) và quét vôi tươi.

Lớp chồng lên nhau của căn hầm là một cuộn khúc gỗ, ván dày hoặc phiến đá, được phủ bằng hai lớp vật liệu chống thấm được cuộn lại và phủ theo cách cũ - bằng chất bôi trơn đất sét (đất sét có trộn thêm trấu rơm hoặc rêu rừng). Lớp dầu nhờn càng dày thì khả năng chống thấm trần nhà càng đáng tin cậy. Nó vẫn chỉ để đổ đất lên trên. Điều này sẽ bảo vệ hầm rượu không bị quá nóng vào mùa hè và giảm nhiệt vào mùa đông.

Hầm được thông gió qua một ống thông hơi có tiết diện khoảng 200x200 mm được đóng lại với nhau từ những tấm ván được lắp cẩn thận. Đường ống nằm dưới trần nhà. Để lưu trữ rau, bạn có thể xây hàng rào, và giá đỡ.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Lưu ý cho cư dân mùa hè

Để bảo quản tốt hơn rau trong phòng, nơi chúng được lưu trữ, cần phải duy trì ở một mức nhất định không chỉ nhiệt độ mà còn cả độ ẩm của không khí. Thật vậy, trong môi trường ẩm ướt, vi khuẩn và nấm sinh sôi mạnh mẽ, gây thối rữa.

* * *

Cách đơn giản nhất để đối phó với ẩm ướt là hóa chất. Đổ bột clorua canxi vào các lon rỗng và đặt ở các góc của hầm hoặc tầng hầm. Clorua vôi sẽ hấp thụ mạnh mẽ hơi ẩm từ không khí đọng lại dưới đáy. Đừng vứt bỏ dung dịch thu được, nó có thể được phục hồi bằng cách làm bay hơi nước trên ngọn lửa.

Thay vì clorua canxi, bạn cũng có thể sử dụng vôi sống. Nhưng sau một lần sử dụng, nó phải được thay thế bằng một cái mới.

* * *

Nhiều loại rau, chẳng hạn như khoai tây, không thể được bảo quản lạnh dưới nhiệt độ nhất định. Nếu không, chúng sẽ nhanh chóng mất đi vị ngon và hư hỏng. Làm thế nào bạn có thể tránh điều này? Nó rất đơn giản - để tạo ra những điều kiện bất lợi nhất cho sự sống của vi khuẩn. Điều này có thể được thực hiện mà không cần làm mát, nhưng bằng cách đặt rau trong môi trường khí. Cách dễ nhất để làm điều này là sử dụng carbon dioxide.

Nó có thể được sử dụng cả trong hầm và tầng hầm. Đặt một mẩu khí cacbonic rắn nặng 500 gam trên sàn. Bốc hơi, carbon dioxide, do trọng lượng riêng cao, sẽ chuyển không khí ra khỏi kho chứa. Và rau sẽ không sợ vi khuẩn, nấm.

Đúng vậy, trong trường hợp này, người ta cũng phải cẩn thận - sau cùng, carbon dioxide có thể bị nhiễm độc. Mang theo một ngọn nến thắp sáng trước khi xuống hầm lấy rau. Giữ nó ngang tầm ngực. Nếu nó bay ra ngoài có nghĩa là trong phòng còn ít ôxy, trước khi cúi xuống chậu rau, lọ, bạn nên hút càng nhiều không khí vào phổi càng tốt.