Mục lục:

Công Thức Nấu ăn Blackcurrant
Công Thức Nấu ăn Blackcurrant

Video: Công Thức Nấu ăn Blackcurrant

Video: Công Thức Nấu ăn Blackcurrant
Video: BÒ LÚC LẮC - Khoai Tây chiên giòn - Cách ướp và Xào thịt Bò Lúc Lắc mềm ngon đúng vị by Vanh Khuyen 2024, Tháng tư
Anonim
Nho đen
Nho đen

Những thứ ngon nhất có thể được làm từ nho đen là nước trái cây và thạch

Chúng tôi đóng một số nước trái cây vào lọ và vào mùa đông - luôn có sinh tố. Và chúng tôi cũng làm thạch từ nước trái cây - nó ngon hơn bất kỳ loại mứt nào, bạn thậm chí không thể so sánh được. Để có 1 lít nước cốt, bạn lấy 1-1,3 kg đường và đun trên lửa cho đến khi mềm. Thông thường bạn không thể ăn nhiều mứt nho, nhưng món thạch này chế biến rất dễ dàng.

Lá nho cũng được sử dụng

Chúng có thể được dùng để pha trà, thêm vào khi ngâm và muối rau. Lá cần thu hái dần, chỉ hái những lá non, xanh. Nếu có cơ hội, hãy phơi lá trong nắng nóng dưới tán cây, nếu không có thì đem phơi trong lò. Trên lá của nho đen với sự bổ sung của anh đào và lá mâm xôi, bạn có thể ngâm rượu vodka hoặc rượu. Nó tạo ra một hương vị lạ thường của một thức uống mạnh, nhưng bạn chỉ cần nhấn mạnh vào lá tươi.

Rượu mùi blackcurrant:

nhào 3 kg nho đen, thêm 5 gam quế và 2 gam đinh hương. Đổ 3 lít rượu nguyên chất và để trong 10 ngày ở nơi tối. Xả hết cặn, vắt sạch cặn. Lọc, thêm 3 lít siro đường (2 kg đường trên 1 lít nước tinh khiết), để yên trong 2-3 giờ, lọc lại, sau đó đổ vào chai và nên để trong 2 tháng.

Cồn thuốc blackcurrant:

chuẩn bị 300 gram nước ép nho. Giã nát 25 gam rễ cây chùm ngây, đổ 0,3 lít nước sôi, nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút và để trong 4 giờ. Lọc và trộn với nước trái cây. Thêm 200 gam mật ong và 0,2 lít rượu. Thúc đẩy quá trình tạo máu, giúp cầm máu và 18 bệnh khác.

Đề xuất: