Mục lục:

Công Thức Nấu ăn Từ Monarda
Công Thức Nấu ăn Từ Monarda

Video: Công Thức Nấu ăn Từ Monarda

Video: Công Thức Nấu ăn Từ Monarda
Video: Cách làm XÍU MẠI ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích 2024, Có thể
Anonim

Đọc phần trước: Monarda là loài hoa lâu năm nở đẹp

Nấu, nếm …

Monarda
Monarda

Gỏi giò

50 g lá còn non, 50 g hành lá, 0,5 quả trứng gà, 20 g kem chua, muối. Măng monarda rửa sạch và hơi khô rồi băm nhỏ hành tây, cho trứng cắt lát lên trên và nêm kem chua.

Cháo yến mạch với monarda

Cho hai ly nước, thêm 200 g bột yến mạch (yến mạch cán mỏng), 20 g lá monarda tươi, 400 g sữa, muối vừa ăn. Đổ bột yến mạch vào nước sôi với sữa, thêm lá monarda cắt nhỏ hoặc nghiền, muối. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Phòng thiết kế cảnh quan

Nước ép (cocktail) từ monarda với cây tầm ma

Cho 1 lít nước vào 1 kg cây tầm ma non, 30 g chồi non và lá của cây monarda. Tất cả các thứ này rửa sạch rồi cho qua máy xay thịt, thêm 0,5 lít nước sôi để nguội, trộn đều, vắt lấy nước cốt vải thưa. Cho bã một lần nữa qua máy xay thịt, pha loãng với phần còn lại (0,5 l) nước và ép lấy nước. Kết hợp nó với phần nước trái cây đầu tiên, thêm muối vừa ăn, trộn đều. Dùng làm đồ uống cho các món thịt, cá. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.

Chà, hơn hết tôi thích thêm lá monarda vào trà, các món súp khác nhau và bất kỳ món salad nào. Và làm điều đó từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.

Xem thêm: Đôi Monarda - "Trà Oswego"

Đề xuất: