Mục lục:
Video: Công Thức Nấu ăn Tỏi Tây
2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54
← Đọc phần đầu "Trồng cây tỏi tây trong căn hộ"
Món ăn ngon
Nếu bạn hướng cái nhìn của mình vào các cuốn sách ẩm thực quốc gia, thì có rất nhiều món ăn từ tỏi tây. Nó có hương vị và gia vị rất phong phú, không có vị cay và đắng quá mức có trong hầu hết các loại hành. Bắt đầu từ những món đơn giản nhất và nhanh nhất để chuẩn bị, và kết thúc với những món ngon kỳ lạ, theo mô tả, có thể được nấu trong ít nhất hai ngày.
Ví dụ: bạn muốn "Cá hồi cuộn với tỏi tây và bánh kếp kiều mạch với trứng cá muối đỏ và nước sốt kem chua" được phục vụ như thế nào tại một trong những nhà hàng ở Moscow? Cá nhân tôi, ngay từ cái tên đã nhận ra rằng tôi sẽ không nấu món này với bất kỳ giá nào. Do đó, tôi sẽ cung cấp cho bạn một cái gì đó nhanh hơn và đơn giản hơn. Nhân tiện, bạn có thể thêm tỏi tây vào bất kỳ món rau, thịt hoặc cá nào một cách an toàn: hương vị của món ăn sẽ chỉ được cải thiện.
Hướng dẫn của người làm
vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Phòng thiết kế cảnh quan
Tỏi tây hầm
Cắt tỏi tây thành từng lát mỏng khoảng 4 cm, đun chảy dầu thực vật trong chảo (tốt hơn là nên thêm một chút bơ vào lúc nấu), cho tỏi tây vào đảo đều. Thêm tiêu và muối cho vừa ăn. Đun ở lửa rất nhỏ, đậy nắp trong khoảng 10 phút. Rắc mùi tây trước khi dùng. Nó hoạt động tốt như một bổ sung, chẳng hạn như khoai tây nghiền thông thường.
Tỏi tây
Cắt nhỏ một củ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó, thêm 400 g tỏi tây, cắt khúc, đổ vào 1/4 l nước luộc gà hoặc thịt và đun nhỏ lửa dưới nắp cho đến khi chín một nửa. Sau đó cho 100 g gạo vào hành và tiếp tục đun trên lửa nhỏ, đậy nắp lại cho đến khi chín. Sau đó thêm bơ và muối cho vừa ăn.
Súp khoai tây và tỏi tây
500 g khoai tây, 5 cọng tỏi tây, 3 cốc nước dùng, 1,5-2 cốc sữa, 2 muỗng canh. bơ, cho hỗn hợp cuối cùng 2 lòng đỏ trứng và nửa ly sữa.
Tỏi tây cắt nhỏ, chiên sơ qua dầu, cho khoai tây đã gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát vào, đổ 3 chén nước dùng, thêm muối và nấu trong 25-30 phút.
Chà khoai tây đã luộc với nước luộc qua rây, cho sữa nóng vào khuấy đều. Trước khi phục vụ, nêm súp với bơ và lòng đỏ trứng trộn với sữa. Phục vụ bánh mì nướng riêng.
Đề xuất:
Hành Tây Góc, Hành Tây Xiên - Cách Trồng Và Chăm Sóc, Công Thức Nấu ăn
Kết thúc cuộc trò chuyện về các loại hành lâu năm có thể cung cấp cho người làm vườn và cư dân mùa hè thu hoạch sớm các loại rau xanh giàu vitamin, và thật không may, chúng vẫn chưa đủ phổ biến trên các luống ở vùng Tây Bắc, tôi sẽ cho bạn biết về củ hành và hành tây xiên. Nó còn được gọi là hành than, tỏi chuột. Trong tự nhiên, nó được tìm thấy trên đồ
Trồng đậu Măng Tây, Công Thức Nấu ăn Từ đậu Măng Tây
Từ năm này qua năm khác, tôi trồng đậu măng tây trên mảnh đất của mình và tôi không hề vui mừng: chúng đẹp, ngon, khỏe, chữa bệnh và bón phân cho đất. Đậu thận này là giống ưa nhiệt, nhưng nó cũng phát triển tốt ở đây, cho thu hoạch dồi dào đậu chưa chín ( bả vai )
Purslane - Kiến thức Cơ Bản Về Công Nghệ Nông Nghiệp Và Công Thức Nấu ăn
Purslane là một loại thảo mộc vườn rất dễ chịu và bổ sung vitamin. Lá và thân non của nó đặc biệt tốt trong món salad mùa xuân. Măng non luộc chín, nêm tỏi, dấm, tiêu, dùng làm gia vị cho thịt, cá
Công Thức Nấu ăn Với Tỏi Hoang Dã
Lá, thân và củ của tỏi rừng được sử dụng làm thực phẩm, và sự đa dạng của các món ăn với tỏi rừng quả là tuyệt vời. Đây chỉ là một vài công thức nấu ăn với tỏi hoang dã: salad, súp, thịt hầm, bắp cải cuộn và ashy-sorpa (món ăn Kazakhstan với thịt cừu)
Công Thức Nấu ăn Atisô Trong ẩm Thực Ý
Trước khi nấu atiso, nó phải được chế biến. Cắt bỏ thân ở gốc đầu, tỉa vảy từ trên xuống, cắt bỏ các đầu nhọn. Tất cả các lát được làm ẩm ngay lập tức với nước chanh để chúng không bị thâm