Công thức nấu ăn nhà bếp đồng quê 2024, Tháng tư

Daylilies Trong Nấu ăn

Daylilies Trong Nấu ăn

Nên sử dụng hoa ban ngày màu vàng nâu để làm thực phẩm, vì nó không mùi. Dưới đây là một số công thức nấu ăn từ hoa ban ngày: trứng cá muối, cơm thập cẩm hoa ban ngày, salad lá hoa hòe

Oregano Thông Thường, Sử Dụng Trong Nấu ăn

Oregano Thông Thường, Sử Dụng Trong Nấu ăn

Oregano là họ hàng của cây kinh giới. Vị của lá oregano là chua và cay. Nó được sử dụng để đóng hộp rau và nấm. Lá được sử dụng để làm gia vị cay cho các món cá và thịt, thêm nó vào món salad, súp, borscht

Công Thức Nấu ăn Atisô

Công Thức Nấu ăn Atisô

Atisô được chiên, luộc, nhồi, ngâm, nghiền và làm nước sốt. Điều quan trọng chính là sơ chế atiso đúng cách trước khi chế biến món ăn. Phần ngon nhất của atisô là phần chứa nhiều thịt

Súp Cà Tím Và Cà Tím Nhồi Nấm

Súp Cà Tím Và Cà Tím Nhồi Nấm

Tôi cắt nhỏ rau mùi tây, thì là, cà rốt, hành tây và chiên sơ qua, khoai tây bào sợi hoặc cắt lát, tôi cho mọi thứ vào nước luộc và muối. Tôi nướng cà tím, bóc vỏ, cắt thành từng lát

Công Thức Chế Biến Từ Cà Chua Cho Mùa đông

Công Thức Chế Biến Từ Cà Chua Cho Mùa đông

Tôi yêu cà chua và luôn trồng chúng với số lượng đủ để làm salad và chuẩn bị cho mùa đông. Đây là công thức nấu ăn yêu thích của tôi, trong đó tôi sử dụng cà chua. Tôi hy vọng bạn sẽ cố gắng nấu chúng, và tôi chắc chắn rằng bạn sẽ không hối tiếc

Cà Tím Nướng Sốt Phô Mai

Cà Tím Nướng Sốt Phô Mai

Một món ăn rất ngon, tôi nấu nó cho tất cả các ngày lễ của gia đình. Đối với anh ta, chúng tôi cần cà tím, hành tây, ớt chuông, tỏi, cà chua, pho mát, bột mì, sữa, bơ, nước luộc gà

Mướp Nhồi Thịt

Mướp Nhồi Thịt

Bạn sẽ cần: mướp hương - 500 g, thịt lợn băm - 200 g, hành tây - 10 g, hành lá - 20, tiêu đen và muối. Rửa sạch quả mướp, cắt khoanh tròn, bỏ lõi và đun sôi trong 5 phút, sau đó lau khô

Mứt Bí Ngòi, Bánh Kếp Bí Ngòi

Mứt Bí Ngòi, Bánh Kếp Bí Ngòi

Ba công thức nấu bí ngòi đơn giản: bí ngòi xào, bánh xèo bí ngòi và … mứt bí xanh ngon tuyệt! Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn - họ sẽ không bao giờ đoán được món mứt này được làm bằng gì

Công Thức Nấu ăn đậu

Công Thức Nấu ăn đậu

Nhiều món ăn ngon được chế biến từ các loại đậu, cả sữa và khô. Dưới đây là một số công thức đơn giản: đậu luộc với sốt cà chua và kem, đậu hầm, đậu Burgundy, bánh bao đậu

Món đậu

Món đậu

Rau đậu trên "vai" - một trong những loại rau xuất hiện sớm nhất. Dưới đây là một số công thức nấu các món đậu: đậu với ớt chuông, trứng tráng với đậu, salad đậu xanh với khoai tây, đậu xanh nướng kem chua

Salad Củ Cải

Salad Củ Cải

Một vài công thức nấu ăn củ cải đơn giản. Để làm dịu bớt vị đắng của củ cải, bạn hãy cắt càng mỏng càng tốt và ngâm trong nước lạnh khoảng 15-20 phút. Salad củ cải với trứng và hành tây, củ cải với cà chua, củ cải

Công Thức Nấu ăn Atisô Trong ẩm Thực Ý

Công Thức Nấu ăn Atisô Trong ẩm Thực Ý

Trước khi nấu atiso, nó phải được chế biến. Cắt bỏ thân ở gốc đầu, tỉa vảy từ trên xuống, cắt bỏ các đầu nhọn. Tất cả các lát được làm ẩm ngay lập tức với nước chanh để chúng không bị thâm

Công Thức Nấu ăn Chard Thụy Sĩ

Công Thức Nấu ăn Chard Thụy Sĩ

Chard là thực phẩm tốt cho đến khi bí xanh và dưa chuột với cà chua chín. Lá của nó được sử dụng trong súp bắp cải, cuộn bắp cải được làm từ chúng, đóng hộp cùng với cây me chua. Họ ăn nhiều loại salad

Món Măng Tây

Món Măng Tây

Măng tây là một loại cây ngon và được dùng để chế biến món ăn đầu tiên và thứ hai. Súp măng tây nhuyễn, măng tây luộc với nước sốt, măng tây tẩm vụn bánh mì, măng tây orli, măng tây phô mai, măng tây đóng hộp

Công Thức Nấu Súp Lơ đơn Giản

Công Thức Nấu Súp Lơ đơn Giản

Không có khó khăn đặc biệt nào trong quá trình chế biến món ăn của loại bắp cải này, theo quy luật, nó được luộc đầu tiên (trước đó đã tách rời thành các chùm hoa), sau đó chiên hoặc nướng, mặc dù có thể có các lựa chọn khác

Công Thức Nấu ăn Từ Các Loại Bắp Cải Khác Nhau

Công Thức Nấu ăn Từ Các Loại Bắp Cải Khác Nhau

Một số công thức nấu ăn từ các loại bắp cải khác nhau mà tôi trồng trong vườn của mình: su hào nhồi bông, bắp cải đỏ ngâm chua, dưa bắp cải ăn liền, dưa bắp cải với cá, trứng tráng với súp lơ

Công Thức Nấu ăn Bắp Cải Savoy

Công Thức Nấu ăn Bắp Cải Savoy

Bắp cải Savoy rất giàu vitamin, khoáng chất và protein thực vật, và chất xơ trong lá rất mềm. Dưới đây là một số món ăn từ loại rau thần kỳ này: bắp cải nướng kem, bắp cải hầm, các món hầm và … bánh bao

Món Su Hào

Món Su Hào

Ít ai trong chúng ta không thích những gốc bắp cải bình thường. Đồng ý rằng chúng ngon hơn nhiều so với bắp cải. Vì vậy, có điều kiện, su hào có thể được coi là “gốc cây bắp cải”, tk. cô ấy có vị như cô ấy, chỉ mềm hơn, ngon hơn và ngọt hơn

Món ăn Từ Cải Brussels

Món ăn Từ Cải Brussels

Cải Brussels được dùng để luộc, chiên, nướng, hầm và chế biến, đóng hộp và đông lạnh. Các nhà dinh dưỡng đánh đồng súp cải Brussels với nước luộc gà

Công Thức Nấu ăn Su Hào

Công Thức Nấu ăn Su Hào

Một số công thức nấu ăn hấp dẫn với bắp cải su hào: nộm su hào, súp kem, su hào hầm, su hào sốt sữa, su hào hầm rau củ, su hào nhồi thịt, bánh su hào, su hào luộc

Ba Công Thức Nấu Súp Lơ Xanh

Ba Công Thức Nấu Súp Lơ Xanh

Tất cả các công thức nấu súp lơ đều thích hợp để nấu các món ăn từ súp lơ xanh. Được luộc trong nước muối nhẹ, chồi của vụ thu hoạch thứ hai hoặc thứ ba hơi giống với măng tây xanh về hương vị

Xà Lách Bắp Cải đỏ

Xà Lách Bắp Cải đỏ

So với bắp cải trắng, bắp cải đỏ có thành phần hóa học quý hơn và chứa ít chất xơ hơn nên không quá nặng nề cho dạ dày. Dưới đây là một số món salad đơn giản và "bắp cải đỏ luộc với táo"

Công Thức Nấu ăn Bắp Cải Trắng Khác Thường

Công Thức Nấu ăn Bắp Cải Trắng Khác Thường

Mở rộng danh sách các món ăn từ bắp cải trắng thông thường của bạn với một số món mới, khá lạ: bắp cải hầm với táo, bắp cải hầm với cải ngựa và pho mát kiểu Moldavian, bắp cải xào gốc cây

Món Củ Cải

Món Củ Cải

7 công thức nấu các món ăn ngon từ củ cải. Hãy thử nấu chúng ở nhà - bạn sẽ không hối tiếc

Công Thức Nấu ăn Trống Actinidia

Công Thức Nấu ăn Trống Actinidia

Actinidia là một sản phẩm có giá trị về dinh dưỡng và dược tính. Chúng tôi mang đến cho bạn công thức nấu ăn chú ý: actinidia khô, mứt, mứt, mứt và actinidia compote

Công Thức Nấu ăn Từ Monarda

Công Thức Nấu ăn Từ Monarda

Đối với những người trồng hoa, đây là loại cây lâu năm nở hoa đẹp, nhưng hiện nay nó được biết đến như một loại cây ăn rau gia vị, cũng có nhiều dược tính quý. Dưới đây là một số công thức đơn giản cho monarda của họ

Khoảng Trống Actinidia

Khoảng Trống Actinidia

Quả Actinidia được tiêu thụ chủ yếu ở dạng tươi. Tuy nhiên, chúng cũng được sử dụng để chuẩn bị compotes, mứt, thạch, kẹo trái cây, bánh ngọt. Trái cây sấy khô, có mùi vị như nho khô, cũng được đánh giá cao